Ins Glas fließt der Vermentino in hellem strohgelb. In der Nase feine Aromen
nach weißen Blüten, Thymian, grünem Apfel und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen eine ausgeprägte Frucht mit mediterranen Kräutern.
Kalt serviert ein eleganter Begleiter zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch, ideal auch zu Käse.