Grauburgunder – flankiert von Roussanne, Grenache Blanc & Weißburgunder
und damit völlig neu interpretiert. Durch und durch Grauburgunder mit dem
Hedonismus des französischen Südens, aufgewachsen im Cool Climate der Pfalz.
Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Melone, Mandarinen,
Haselnuss und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, sehr schöner Schmelz,
finessenreich, elegant, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.