Dieser Wein wird aus den besten Rebsorten des Piemont hergestellt,
etwa 40% Nebbiolo, 20% Barbera und 40% Dolcetto. Der Wein ist 8 Monate in Barriques gereift.
Rubinrote Farbe mit Nuancen ins Violette. Intensives und anhaltendes Bouquet von Veilchen und Primeln,
saftige Aromen von Frühlingsblüten. Guter Körper, sehr harmonisch und samtig.
Dieser Passo del Bricco passt hervorragend zu unterschiedlichen Gerichten,
vor allem zu Schmorfleisch, Nudelgerichten und Käsen.